… natürlich aus unserer Natur
Fleisch aus naturnaher Haltung
Naturnahe Tierhaltung zur Erzeugung von hochwertigem Fleisch und anderen Produkten (Eier, Obst) zu fairen, der Region entsprechenden Preisen, welches unsere Kunden mit gutem Gewissen verzehren können, ist für uns selbstverständlich.
Beste regionale Qualität und Frische bekommst du bei uns.
Unser Anspruch
Extensive Tierhaltung
Ausreichend Bewegungsflächen
Verzicht auf leistungssteigernde Medikation
Eigenerzeugung des Futters
Verzicht auf den Einsatz von Fungiziden, Herbiziden, Pestiziden sowie Glyphosat
Eigenschlachtung, Eigenverarbeitung und regionale Vermarktung
Rudolps Hirschhof in Chemnitz
Alles begann mit unserem Großvater, einem Fabrikantensohn, der unbedingt Landwirt werden wollte. Mit starkem Willen und einer Frau, die ihn zu jeder Zeit stärkte und unterstützte, kaufte er den Hof im Jahr 1958.
Bis zum Eintritt in die Rente im Jahr 1990 baute er den Hof stets modern aus und um und wirtschaftete auf diesem sehr erfolgreich.
