Hofladen
Neben der eigenen Schlachtung bauen wir derzeit Räume für einen kleinen Hofladen aus, welcher regelmäßig geöffnet haben wird. Folgende Produkte werden wir zum Verkauf anbieten:
Fleisch
- Hirsch
- Kaninchen (u.a. Lebendverkauf zur Zucht und für Familien) – Freigehege für Kinder in Planung
- Suppenhuhn
- Ziege
- Laufenten (hauptsächlich Lebendverkauf aus eigener Zucht)
- Wild aus heimischem Revier
Tier- und Pflanzenprodukte
- Honig
- Eier
- Äpfel
- Ziegenmilch
- Tierfutter für heimische Kleintierbesitzer (Kaninchenfutter, Heu)
- Eierlikör
Dienstleistungen
- Sachkundige Lohnschlachtung in zertifizierten Räumen für Familien (Eigenerzeuger) mit geringer Anzahl an Tieren wie Schafen, Ziegen und Hühnern