Beschreibung
Leber ist vielseitiger als man denkt und auch vom Grill ein Genuss. Der Geschmack ist mild, sie ist sehr zart und saftig. Aufgrund der Weidehaltung im Sommer und der Nahrung ohne Mast im Winter (Heu von unseren Kräuterwiesen) dunkelrot und kräftig im Geschmack. Entdecken Sie eine ganz besondere Fleischsorte für sich.
